得过胆结石在饮食方面吃什么?

       患者提问：得过胆结石在饮食方面吃什么?
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医生解答：根据你的描述，胆石症跟平时饮食习惯有关，平时有无局部疼痛需要清淡饮食，戒烟酒辛辣，反复疼痛建议到医院肝胆外科手术治疗。
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医生科普：胆结石不能吃什么?

1、忌吃含胆固醇较高的的食物

如动物心、肝、脑、肠以及蛋黄、松花蛋鱼子及巧克力等。

2、忌吃含高脂肪食物

如肥肉、猪油、油煎油炸食品。油多的糕点也不宜多吃，因为过多的脂会引起胆囊收缩，导致疼痛。

3、忌借节日或亲友聚会时大吃大喝

因为暴饮暴食会促使胆汁大量分泌，而胆囊强烈的收缩又会引起胆囊发炎、局部绞痛等。

4、忌食辛辣刺激的调味品

如辣椒、辣椒油、五香粉、胡椒面等。

5、忌烟、酒、咖啡等

这些带有刺激性的食品能使胃酸过多，胆囊剧烈收缩而导致胆道口括约肌痉挛、胆汗排出困难而诱发胆绞痛。