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    【宏仁科普】结石患者应该如何正确饮食

    文章来源:重庆宏仁医院

    发表时间:2023-09-22

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    一、要多喝水

    水分摄入不足,尿液就会浓缩,尿中的结晶沉积,就容易形成结石。多喝水可以增加尿量,稀释尿液,从而减少结石的发生。

    二、不要吃太多含草酸的食物

    80%的泌尿系统结石为含钙结石,主要成分为草酸钙、磷酸钙。如果摄入过多草酸,超出了我们的代谢能力,就很容易发生结石了。菠菜、芹菜、竹笋、核桃、李子、葡萄等都是富含草酸的食物,吃时要注意方法和食用量。

    三、不要饭后喝茶

    饭后喝茶有可能增加患结石的风险,因为茶叶中含有鞣酸和茶碱,这两种物质都会影响人体对食物的消化。如果吃的食物当中含有金属元素,如铁、镁等,鞣酸还有可能与它们发生反应,时间一长就可能形成结石。

    四、不要吃得太油腻

    脂肪会减少肠道中可结合的钙,从而引起对草酸盐的吸收增多,形成结石。

    五、不要用饮料代替白开水

    饮料中的草酸钙、磷酸盐含量高,这些都是最常见的结石成分。所以,爱喝饮料,喝水又少的人患结石的概率会增大。

    六、低嘌呤饮食

    有一种结石叫做尿酸结石,是体内嘌呤代谢紊乱的产物。如长期海鲜、啤酒等高嘌呤食物,就容易出现痛风。也容易患尿酸结石。

    七、不要吃得太咸和太甜

    钠盐和糖都会增加,会增加尿液中钙的排泄,结石概率会增高。所以要记住,每人每日盐摄入量最好控制在6克以内,糖最好控制在25克以内。

    八、不要过度补钙

    适当的补钙可以预防骨质疏松,过度的补钙,会造成钙的沉淀。未吸收的钙会与草酸发生反应,形成结石。

    九、不要熬夜后吃完宵夜就睡

    熬夜吃夜宵后马上就睡觉,餐后产生的尿液就会全部潴留在尿路中,不能及时排出体外。这样,尿路中尿液的结晶量会不断增加,就会形成尿结石。

    只要改变以上陋习,增加饮水量,调整饮食结构,保持良好心态,适当增加运动,定期体检,早发现早治疗。

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